辣子翅尖

作者： 糖醋白菜

用料

• 鸡翅尖
• 葱花
• 蜂蜜
• 生抽
• 姜片
• 干辣椒
• 干花椒
• 蒜片
• 白糖 少许
• 盐
• 白胡椒粉 少许

辣子翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段

步骤 2

将翅尖与翅中一起腌制。（放入葱花，蜂蜜，生抽，姜片）

步骤 3

干辣椒剪小段，去籽

步骤 4

锅内热油，放入姜片，葱段

步骤 5

放入白糖，颜色变深后放入鸡翅

步骤 6

上色后放入辣椒花椒，加入一碗水，水干后出现油煎的声音时再煎2分钟加盐调味即可

步骤 7

出锅时撒入少许白胡椒粉拌匀

菜谱创建时间：2011-06-19 21:59:55