用APP打开
桂花熏鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

桂花熏鸡

3688人浏览 91人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

桂花熏鸡的用料

桂花熏鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

整鸡清洗后,用料酒姜片,盐腌制。(隔夜最佳,中途不时把腌料抹在鸡上)

步骤 2

用厨房纸把腌制好的整鸡吸干水分

步骤 3

把蜂蜜与桂花酱混合均匀抹在整鸡上

步骤 4

将八角,丁香,小米,与白糖一起放入温热锅内炒至香味出来

步骤 5

用锡纸或者烤箱纸将4包起来放在锅里,开大火

步骤 6

将整鸡和煮熟的鸡蛋放入蒸笼里置于锅上

步骤 7

待浓烟四起后继续熏半小时即可

步骤 8

待凉透后切块

菜谱创建时间:2011-06-19 21:07:16
换个做法