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京酱肉丝的做法
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京酱肉丝

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

京酱肉丝的用料

京酱肉丝的做法步骤

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步骤 1

准备:将少许葱姜丝泡水。葱姜洗净均切成丝,黄瓜切条

步骤 2

将葱丝与黄瓜码盘

步骤 3

里脊肉切丝,加入料酒,盐,酱油,淀粉,蛋清抓匀,再加入少许色拉油拌匀

步骤 4

锅内放油烧至3成热,将肉丝划散,泡熟,捞出沥油

步骤 5

锅内留底油,加入甜面酱,白糖,倒入适量葱姜水,炒至浓稠后倒入肉丝,翻炒均匀装盘即可

菜谱创建时间:2011-06-17 10:29:21
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