烤箱 180℃旋风挡预热十分钟
土豆清洗去皮,然后切成1厘米厚的长条,放入调理盆,撒上适量的盐、黑胡椒粉和3勺橄榄油,混合均匀,然后放入烤盘
茴香洗净,手撕成小段,混入土豆条中,设定160℃,放入烤箱,约30分钟的时候翻一次面,烤上45分钟,直至土豆条变软至熟,变黄出香,即可取出,另装盘食用