彩椒豆腐

作者： 线球

将相宜的果蔬和食材混合编队，不消几分钟就调配出一道点靓餐桌的小拌菜。这不，彩椒豆腐，点缀些熟芝麻，吃起来脆脆的、香香的，酸咸适中，相当开胃爽口呢！

用料

• 黄甜椒 半个
• 红甜椒 半个
• 豆腐干 3小块
• 白芝麻（熟）
• 盐
• 香油
• 苹果醋
• 白糖

彩椒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐干用热水轻烫一下，捞出过凉开水，切成长条片

步骤 2

蔬菜洗净，甜椒切成小细条

步骤 3

将上述材料放入调理盆，撒上适量的盐，淋上香油，对上苹果醋和一小茶勺白糖，搅拌入味，渍上一会儿，即可装盘食用了

菜谱创建时间：2011-07-15 08:56:13