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烤酿馅鸡蛋的做法
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烤酿馅鸡蛋

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作者: xcf
xcf

烤酿馅鸡蛋的用料

烤酿馅鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半;2。 将蛋白、蛋黄取出剁成末;3。 将葱头(洋葱)洗净,切成细末;4。 素火腿切成细末;5。 鲜茴香洗净,切成细末;6。 将葱头末用黄油炒至微黄,放上鸡蛋末、素火腿末,奶油炒匀;7。 加盐、胡椒粉调剂口味,再加鲜茴香拌匀成馅;8。 将拌好的馅装入蛋壳内,码在烤盘里撒上起司,入烤炉烤上色后取出冷却,起菜时放在盘内

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:03
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