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茄汁咸鳕的做法
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茄汁咸鳕

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作者: xcf
xcf

茄汁咸鳕的用料

茄汁咸鳕的做法步骤

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步骤 1

将洋葱、橄榄、鸡蛋切成片; 2。 番茄切成块; 3。 蒜切碎; 4。 将咸鱼片用凉水浸泡12小时,其间换水3~4次去咸; 5。 锅内注油烧热,下入洋葱炒软; 6。 放入番茄、蒜和胡椒,盖好煨5分钟,倒入烤盘内; 7。 将浸泡好的鱼片洗净,放入烤盘内,入烤箱盖好; 8。 烤30分钟至鱼片熟,佐以鸡蛋、橄榄和香菜同食

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:03
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