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虫草花猪腱汤的做法
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虫草花猪腱汤

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作者: 小潺zh
小潺zh

虫草花猪腱汤的用料

虫草花猪腱汤的做法步骤

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步骤 1

虫草花洗净浸泡5分钟

步骤 2

所有材料冷水下锅,加够足够的清水(连同浸泡虫草花的水)

步骤 3

大火煲开后转小火1小时

步骤 4

来一碗吧!添加了蜜枣和桂圆肉,汤质非常的清甜

虫草花猪腱汤的小贴士

虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。 现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用

菜谱创建时间:2011-07-11 14:47:23
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