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香茅豉油鸡的做法
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香茅豉油鸡

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作者: 小潺zh
小潺zh
豉油鸡是粤菜中著名的一道菜,这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑。 很简单的做法,材料也容易,拿来宴客很给面子哦! 只是小潺的刀工不好,没切就直接端上桌啦! 特别添加了香茅,味道比普通的豉油鸡更胜一筹

用料

香茅豉油鸡的做法步骤

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步骤 1

香茅,葱,姜准备好,放入锅中

步骤 2

上面再放洗净的鸡

步骤 3

调好生抽,老抽,糖,倒在鸡身上

步骤 4

加一大碗水,大火烧开后转小火收汁

菜谱创建时间:2011-07-11 11:01:22
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