抹茶双色轻芝士的做法

抹茶双色轻芝士

作者: 小潺zh
小潺zh
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用料  

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  • 蛋黄加糖打至糖溶化,加入奶酪糊

  • 倒入融化黄油和剩下的另一半牛奶,筛低粉和玉米淀粉

  • 混合湿性蛋白,将一半的蛋糕糊倒入碗中,加抹茶粉

  • 先把抹茶粉的蛋糕糊倒入事先抹油的蛋糕模,再把原味蛋糕糊倒在上面

  • 水浴法,中下层,150度60分钟,最后10分钟移到第二层使顶部上色

菜谱创建时间:2011-07-11 10:39:40

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