奶酪戚风的做法

奶酪戚风

一直都钟情于轻芝士,从来都不喜欢戚风,这次小潺把奶油奶酪也做进戚风里,看他喜欢不?
这次的戚风好嫩哦,真舍不得下刀子呀!
依然是那么的柔软...

作者: 小潺zh
小潺zh
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用料  

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  • 奶油奶酪软化加糖隔水打发至顺滑

  • 分次加蛋黄,加牛奶

  • 加油,筛粉

  • 混合干性蛋白,入模,震几下,中下层,175度40分钟

小贴士

8寸的量,做了2个6寸的.

菜谱创建时间:2011-07-11 10:17:04
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