用APP打开
百合鹌鹑蛋汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

百合鹌鹑蛋汤

75人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

百合鹌鹑蛋汤的用料

百合鹌鹑蛋汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

火腿切末;2。 取瓷汤匙12只,分别抹上色拉油,磕入鹌鹑蛋,一蛋一匙,撒上火腿末,上笼蒸熟成蛋盘;3。 鲜百合掰成瓣,每瓣撕去内膜,加少许精盐捏一下,洗净;4。 加少许水,用文火焖煮3分钟;5。 鸡汤倒进锅里,加入姜片,放在火上烧沸,轻轻放入瓷匙,使“蛋船”浮在汤上;6。 下入百合,加入绍酒、精盐调味,用中火煮沸;7。 淋入少许色拉油,撒上葱末,倒在放有芦笋段的大碗内即成

步骤 2

制作提示

步骤 3

本品需鸡汤约750克,如果没有鸡汤可用清水代替

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:02
换个做法
还有264种做法,这就去看 >>