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甘蔗汁的做法
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甘蔗汁

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作者: 木棉
木棉
甘蔗是一种备受人们喜爱的特殊水果,它清甜甘润、平燥生津,是古往今来最为百姓称道的冬季食疗佳品。

用料

甘蔗汁的做法步骤

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步骤 1

将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节

步骤 2

削皮后竖着切为4段,再从中切一刀

步骤 3

把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中

步骤 4

加入没过甘蔗段的清水即可

步骤 5

水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡

步骤 6

继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮

步骤 7

加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火

步骤 8

将熬煮好的甘蔗汁倒出

步骤 9

最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可

甘蔗汁的小贴士

注意事项:水要分两次加入,每次水量没过甘蔗段即可,这样才能充分熬制出好喝有疗效的甘蔗汁。

菜谱创建时间:2011-07-22 23:31:49
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