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酸梅汤的做法
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酸梅汤

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作者: Joan
Joan

用料

酸梅汤的做法步骤

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步骤 1

山楂、乌梅、甘草洗净放入碗中,加水泡1个小时

步骤 2

将1中的材料倒入锅中,再加适量清水盖盖大火煮至沸腾

步骤 3

桂花放在过滤网里洗净

步骤 4

将洗净的桂花放入锅中,小火慢煮半小时左右

步骤 5

用过滤网将汤过滤出

步骤 6

将酸梅汤放冰箱里冰镇,吃时加点蜂蜜即可

酸梅汤的小贴士

tips:我喜欢蜂蜜,所以是在最后加了蜂蜜一起喝,而不是中途加冰糖一起煮酸梅汤~

菜谱创建时间:2011-07-22 22:36:21
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