香蕉马芬的做法

香蕉马芬

61 人做过

用中型纸杯做了4个

大花花西瓜瓜
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用料  

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  • 蛋、油、糖放一块儿,低粉、泡打粉、小苏打粉放一块儿

  • 将蛋、油、糖搅拌均匀

  • 往第2步骤搅拌好的混合物中加入牛奶,再继续搅拌均匀

  • 筛入低粉、泡打粉和小苏打粉的混合粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌呈均匀的面糊

  • 香蕉压成泥状,加入到第4步骤中的面糊里,混合均匀

  • 将调好的面糊放入纸杯中,倒大概七分满

  • 烤箱预热180度,中层,放入纸杯

  • 烤25分钟后,关火,但不要立即取出,待五分钟后再取出

小贴士

马芬恐怕是最简单的蛋糕做法了,不用打发,烤的时间也相对较短。正因为这简单美味的特点,超市才大量产出,卖得火热。如果做不好戚风或者海绵,先拿马芬练练手,也很不错。

菜谱创建时间:2011-07-21 14:24:55
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