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鲜味蒸蛋的做法

鲜味蒸蛋

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大花花西瓜瓜

用料

鲜味蒸蛋的做法步骤

步骤 1

松茸泡软,切小丁

步骤 2

鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1

步骤 3

再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀

步骤 4

封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火12分钟

菜谱创建时间:2011-07-21 13:21:27
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