夏威夷小酥饼

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 中筋面粉 １７０Ｇ
• 夏威夷果 适量
• 糖 ８０Ｇ
• 鸡蛋 １个
• 色拉油 ８０Ｇ
• 小苏打粉 1/4TSP
• 泡打粉 1/4TSP+1/8TSP

夏威夷小酥饼的做法步骤

步骤 1

往碗里放入鸡蛋、油、白糖

步骤 2

均匀搅拌

步骤 3

放入面粉、小苏打粉、泡打粉

步骤 4

用橡皮刀切均匀，成面团

步骤 5

夏威夷果剥开后，将每粒切成２－３小粒

步骤 6

取１０克面团为一小剂，搓圆，按入小粒夏威夷果，按深一些，免得烤好后掉出来，将小面团稍微压扁一些即可，尽量让面团包住果粒，又要让果粒能露出头

步骤 7

仔细看是这样子的。入烤箱，预热１７５度，中层，烤１５分钟，余温烘５分钟即可

菜谱创建时间：2011-07-21 13:15:39