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阴米蛋羹的做法

阴米蛋羹

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大花花西瓜瓜
份量:两饭碗

用料

阴米蛋羹的做法步骤

步骤 1

阴米和鸡蛋

步骤 2

锅中放油,撒下阴米,迅速膨胀

步骤 3

翻炒几下,让每粒米都能沾到油,米粒变得微黄

步骤 4

加下清水,没过米粒

步骤 5

再加入糖和芝麻

步骤 6

中火煮开后,小火5分钟

步骤 7

倒入打散的鸡蛋

步骤 8

翻均匀就起锅

阴米蛋羹的小贴士

很香的一碗粥。就算它不滋阴,这碗粥有米又蛋的,也是营养丰富啊。而且一次多炒些阴米,一早起床,抓两把丢到锅里,几分钟就煮出两碗香喷喷的阴米蛋羹了。

菜谱创建时间:2011-07-20 13:51:27
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