用APP打开
泰香红咖喱牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

泰香红咖喱牛肉

1.0万人浏览 1222人收藏 12人做过
APP中查看更多做法
大花花西瓜瓜
泰国咖喱分青、黄、红,这些咖喱中额外地加入了香茅、鱼露、月桂叶等香料,独具一格。红咖喱颜色带红,味道较辣,适合作红肉类。

用料

泰香红咖喱牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉切小方块

步骤 2

土豆、洋葱、红萝卜切块

步骤 3

牛肉块和拍烂的老姜一起下锅

步骤 4

煮几分钟,去血水,捞起牛肉

步骤 5

锅中放油,下洋葱爆香,再下牛肉

步骤 6

翻炒几分钟,起锅待用

步骤 7

锅里放油,再下红萝卜和土豆块,翻炒几分钟,起锅待用

步骤 8

锅里放油,倒入红咖喱,炒香

步骤 9

倒入水,中火煮开

步骤 10

下洋葱牛肉,小火煮十五分钟

步骤 11

倒入土豆和红萝卜

步骤 12

继续小火煮至土豆和红萝卜熟,加盐,起锅

菜谱创建时间:2011-07-20 11:57:54
换个做法