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鲜果香炸凤尾虾的做法
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鲜果香炸凤尾虾

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作者: xcf
xcf

鲜果香炸凤尾虾的用料

鲜果香炸凤尾虾的做法步骤

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步骤 1

中虾去头、皮,留尾,用刀由脊片开,腹部相连成一大扇,用尖斩断虾筋,捶松,展平虾身,用料酒、盐、味精腌渍片刻 2。虾蘸上干面粉,挂一层鸡蛋液,压一层面包渣,放入温植物油中炸熟,排在长盘中 3。鲜菠萝肉、哈密瓜肉、草莓切片,点缀在盘周即成

步骤 2

制作提示

步骤 3

因有过油炸制过程,需准备植物油约800克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:02
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