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莲藕海带排骨汤的做法

莲藕海带排骨汤

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

用料

莲藕海带排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块

步骤 2

锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出

步骤 3

紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟

步骤 4

放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,顿20分钟即可

菜谱创建时间:2011-07-19 17:00:40
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