虾仁双耳沙拉

作者： 塞北主妇

用料

• 银耳
• 黑木耳
• 虾仁
• 菜花
• 胡萝卜
• 苦菊杏仁
• 盐
• 味精
• 橄榄油

虾仁双耳沙拉的做法步骤

步骤 1

菜花撕成小朵，放入加了盐的水中洗净，放开水锅中焯熟，捞出备用

步骤 2

把银耳、黑木耳提前泡发，洗净，掐去根部，撕成小朵。放开水锅中焯水，捞出备用

步骤 3

胡萝卜去皮，洗净，切薄片也焯下水，捞出

步骤 4

大虾去头、壳，剔除虾线，放开水锅中煮熟，捞出，切成段，备用

步骤 5

把上述准备好的材料，放入一个大碗中，加入盐、味精、橄榄油，拌匀即可

步骤 6

熟杏仁，用擀面杖压碎

菜谱创建时间：2011-07-19 16:54:12