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芋头烧五花肉的做法
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芋头烧五花肉

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

芋头烧五花肉的用料

芋头烧五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切块;芋头洗净,去皮,切滚刀块,浸泡在水里

步骤 2

锅里放清水,放入五花肉,加料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲去浮沫

步骤 3

炒锅置火上,放油,油热,转小火,放冰糖,不停的翻炒,冰糖炒至微黄

步骤 4

放五花肉,不停翻炒,上色。关火

步骤 5

砂锅放火上,放入五花肉,加水没过肉,放芋头、葱段、姜片、蒜片、八角、酱油,盐,大火烧开,转小火炖30分钟即可

菜谱创建时间:2011-07-19 15:29:47
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