韭菜西红柿鸡蛋饼的做法

韭菜西红柿鸡蛋饼

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作者: 塞北主妇
塞北主妇
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用料  

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  • 韭菜去除黄叶,洗净,切碎;西红柿切碎

  • 鸡蛋磕入碗里,打散

  • 放入切碎的韭菜,搅拌均匀

  • 再加入适量的水,放入适量的面粉,西红柿碎、盐、胡椒粉,搅拌成面糊

  • 平底锅置火上,少抹一点油,倒入适量面糊,迅速转动锅体,让面糊铺满锅底

  • 煎至两面金黄,即可

菜谱创建时间:2011-07-19 13:44:14
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