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干锅杏鲍菇的做法
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干锅杏鲍菇

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作者: 梅依旧
梅依旧
夏日干锅菜也可吃的这样爽口

用料

干锅杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片

步骤 2

五花肉切片、青红椒切块、西芹切段

步骤 3

生姜切片,干尖椒剪好

步骤 4

炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎,盛出备用

步骤 5

锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色

步骤 6

加入干尖椒、青红椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入

步骤 7

调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔

菜谱创建时间:2011-07-19 00:01:12
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