蟹籽炸酱的做法

蟹籽炸酱

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作者: 梅依旧
梅依旧

蟹籽炸酱的用料  

蟹籽炸酱的做法步骤

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  • 黄瓜切丁30克,其余切丝

  • 香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末

  • 欣和豆瓣酱50克、欣和甜面酱50克加20克水搅匀

  • 锅中放入油,油热后葱、姜爆锅,放入五花肉丁、香菇翻炒,再下入蟹籽一起炒

  • 放入调好的酱,慢火把面酱炒熟,最后放入黄瓜丁出锅

  • 虾皮洗净,加六月鲜酱油、葱末、香油拌匀

  • 菠菜段下锅焯熟

  • 锅中放水,烧开后下面条煮熟,放入凉开水中过凉,盛入碗中,拌酱即可食用

菜谱创建时间:2011-07-18 23:54:45
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