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灵芝猪手汤的做法
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灵芝猪手汤

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作者: 梅依旧
梅依旧

灵芝猪手汤的用料

灵芝猪手汤的做法步骤

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步骤 1

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干

步骤 2

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干

步骤 3

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手

步骤 4

倒入枸杞、灵芝片、姜、葱、黄酒

步骤 5

大火烧开,转小火炖1小时

步骤 6

将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖15分钟左右即可

灵芝猪手汤的小贴士

私房话:1、有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。 灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。

菜谱创建时间:2011-07-17 21:31:10
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