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素鱼香肉丝的做法
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素鱼香肉丝

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作者: 梅依旧
梅依旧

素鱼香肉丝的用料

素鱼香肉丝的做法步骤

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步骤 1

素肉丝用温水二三分钟

步骤 2

将木耳用温水泡发,切丝,胡萝卜、青椒、土豆切丝,葱、蒜、姜切末

步骤 3

将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、兑成汁

步骤 4

锅内放油,烧至五成热下豆瓣酱炒香,再将蒜、葱、姜末炒香,倒入木耳、土豆丝倒入翻炒

步骤 5

再将青椒丝、胡萝卜丝倒入翻炒

步骤 6

倒入调好汁翻炒均匀后,最后放入素肉丝翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-07-17 21:29:05
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