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海鲜米线的做法
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海鲜米线

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作者: 梅依旧
梅依旧

海鲜米线的用料

海鲜米线的做法步骤

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步骤 1

虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用

步骤 2

碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用

步骤 3

米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉

步骤 4

然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料

步骤 5

香菜切碎和油辣椒同上桌

步骤 6

食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成

海鲜米线的小贴士

私房话:海鲜不要烫时间太长,可以随意选自己喜欢吃的各种海鲜。

菜谱创建时间:2011-07-17 15:32:16
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