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花肉拌菜心的做法
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花肉拌菜心

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

花肉拌菜心的用料

花肉拌菜心的做法步骤

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步骤 1

花肉切片

步骤 2

入热锅内中火炒制

步骤 3

待油基本控干,肉成金黄色取出控油

步骤 4

白菜心和葱白切丝

步骤 5

加适量海鲜酱油和陈醋拌匀即可

花肉拌菜心的小贴士

小提示: 1、炒花肉时用中火,肉变色后可转小火,以免炒糊了; 2、凉拌的调料可根据个人喜好添加,不要放盐,盐会让白菜心变软,失去爽脆的口感; 3、最好不要再放油,免得过于香腻。

菜谱创建时间:2011-07-17 12:24:57
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