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青菜豆腐的做法
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青菜豆腐

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作者: 灯芯绒
灯芯绒
清淡的饮食最能体现食物的真味,能最大限度地保存食物的营养成分。

用料

青菜豆腐的做法步骤

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步骤 1

油热后,姜蒜爆锅

步骤 2

豆腐块下锅煎炒片刻,加适量热水

步骤 3

烧开后下入水发虾干,中火炖煮3分钟

步骤 4

加入青菜叶大火烧开,加盐、味精和葱花,出锅即可

青菜豆腐的小贴士

温馨提示: 青菜入锅后无需盖锅盖,这样才能保持青菜的颜色翠绿和口感爽脆。

菜谱创建时间:2011-07-17 09:53:35
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