用APP打开
打卤面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

打卤面

5848人浏览 170人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 灯芯绒
灯芯绒

打卤面的用料

打卤面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

水开后,下入面条,煮开后,中火煮两分钟

步骤 2

捞出过凉开水

步骤 3

另起油锅,锅烧热后下油,油热后炒香肉

步骤 4

肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒

步骤 5

胡萝卜丝炒软后,下入葱姜末炒出香味,然后加入开水和适量高汤

步骤 6

煮开后打入整只鸡蛋,加虾干用中火煮两分钟

步骤 7

加入水发木耳和焯水的莴苣丝,调入适量盐和味精

步骤 8

把卤浇在面条上即可

菜谱创建时间:2011-07-17 09:11:22
换个做法

打卤面的其他做法


培根披萨
培根披萨
评分 7.7 1596 人做过
APP查看详细教程
粽子飘香
粽子飘香
评分 8.5 1655 人做过
APP查看详细教程
什锦炒乌冬面
什锦炒乌冬面
评分 7.7 2345 人做过
APP查看详细教程

家常春饼
家常春饼
评分 8.5 1217 人做过
APP查看详细教程
牛奶馒头
牛奶馒头
评分 8.2 3380 人做过
APP查看详细教程
豆角焖面
豆角焖面
评分 8.2 2293 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蕃茄蘑菇肉酱意大利面
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
评分 8.0 3387 人做过
APP查看详细教程
基础发糕
基础发糕
评分 7.6 2154 人做过
APP查看详细教程
家常炒面
家常炒面
评分 7.8 1861 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 13663 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面
评分 7.9 3630 人做过
APP查看详细教程
韩式紫菜包饭
韩式紫菜包饭
评分 7.9 4083 人做过
APP查看详细教程
黑椒牛柳炒意面
黑椒牛柳炒意面
评分 7.8 4816 人做过
APP查看详细教程
培根披萨
培根披萨
评分 7.7 1596 人做过
APP查看详细教程
粽子飘香
粽子飘香
评分 8.5 1655 人做过
APP查看详细教程