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罗汉参的做法
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罗汉参

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

罗汉参的用料

罗汉参的做法步骤

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步骤 1

罗汉参去皮,切成条

步骤 2

油锅烧热,七成热时下入罗汉参条,中火炸制

步骤 3

炸至表面微黄,捞出控油

步骤 4

另起锅,加入碎冰糖和水,小火熬制

步骤 5

至冰糖溶化,用锅铲不停地划炒,至糖浆粘稠,锅底起泡

步骤 6

倒入炸好的罗汉参条迅速搅拌,撒上熟芝麻,出锅

菜谱创建时间:2011-07-16 13:19:33
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