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胡萝卜牛肉饼的做法
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胡萝卜牛肉饼

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

用料

胡萝卜牛肉饼的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜洗净

步骤 2

入高压锅隔水蒸制,上气后小火烧5分钟关火

步骤 3

自然凉透后,取出胡萝卜

步骤 4

用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥

步骤 5

卤牛肉和小葱切碎备用

步骤 6

胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合

步骤 7

添加面粉和水,搅成糊状

步骤 8

锅烧热后,抹层薄油,取适量胡萝卜牛肉泥,用煎蛋器定型成心型小饼,反正面小火煎成金黄即可

菜谱创建时间:2011-07-15 23:01:45
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