芹菜凉拌花生米

作者： 灯芯绒

用料

• 芹菜
• 新鲜花生米
• 胡萝卜
• 干红辣椒

芹菜凉拌花生米的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段

步骤 2

胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎

步骤 3

芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时

步骤 4

新鲜的花生米煮熟、凉透

步骤 5

腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合

步骤 6

添加香油、味极鲜酱油拌匀

步骤 7

起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上

芹菜凉拌花生米的小贴士

芹菜很常见，既可热炒，又能凉拌，是一种具有很好药用价值的植物。

菜谱创建时间：2011-07-15 21:46:15