用APP打开
芽葱炒鸡蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芽葱炒鸡蛋

1.3万人浏览 175人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 灯芯绒
灯芯绒
露天刚发芽的灰葱我们有叫芽葱的,有叫葱芽的。用芽葱和鸡蛋简单炒上一盘,是北方人最家常的一道菜肴了。你看这绿、白、黄三色相间点缀,多么清新怡人,吃起来是那蛋香和葱香相互缠绕,唇齿留香。

用料

芽葱炒鸡蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

芽葱斜切成段

步骤 2

鸡蛋加一点点水打散搅匀

步骤 3

油锅热后,下入蛋液划炒至成型,盛出备用

步骤 4

另起油锅,下入葱白大火翻炒

步骤 5

变色后下入葱绿

步骤 6

马上放入鸡蛋,添加适量的盐和糖调味,兜匀出锅

菜谱创建时间:2011-07-14 14:42:30
换个做法