用APP打开
姜葱捞面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

姜葱捞面

70人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

姜葱捞面的用料

姜葱捞面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

姜、葱切成5厘米长丝,备用。2。 烧开4碗高汤,放入广东生面,加入10克猪油,边烫边搅拌,约15分钟后即捞出,盛于盘中。姜丝和葱丝放入开水中烫煮一会,捞出,均匀地铺在面上。3。 最后浇淋热猪油,蚝油、麻油(加适量清水煮开)即可

步骤 2

制作提示

步骤 3

广东生面又称鸡蛋面,由面粉,鸡蛋和少许碱水制成,煮面时不需添加水,味道好

步骤 4

捞面不需加汤,除了做姜葱捞面之外,也可做牛腩或叉烧捞面

步骤 5

心血管疾病患者最好改用烧热的植物油,如色拉油等

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:01
换个做法