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炒木犀尖椒的做法
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炒木犀尖椒

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作者: xcf
xcf

炒木犀尖椒的用料

炒木犀尖椒的做法步骤

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步骤 1

尖青椒洗净去核切滚刀块;2。 鸡蛋打入碗内加精盐、味精、葱姜丝、花椒水调成蛋液;3。 锅内放油加热后,放蛋液炒熟倒入盘内;4。 将锅擦净放25克油,倒入尖青椒块,炒至五成熟;5。 加适量精盐、味精,炒两下;6。 再倒入炒熟的鸡蛋翻炒至青椒断生,即可出锅装盘,点缀上火腿丝即可

步骤 2

制作提示

步骤 3

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:01
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