炒三脆

作者： 简单

用料

• 油条
• 花生米
• 酱瓜

炒三脆的做法步骤

步骤 1

早饭剩的油条丢掉可惜，放久也不好吃，把它剪成小块，放入油锅李翻炒，炒到变成酥脆盛出，这里要注意火候

步骤 2

火太大就要焦掉不能吃了

步骤 3

花生米在油里炸熟，同样也要注意火候

步骤 4

酱瓜切成小粒，锅里留少许油，放入酱瓜、花生米、油条一起翻炒即可出锅

炒三脆的小贴士

没有加任何调料酱瓜的咸度已经足够。 三样东西都很脆，口感味道都不差，很适合下酒哦。

菜谱创建时间：2011-06-21 14:18:08