雪菜炒香肠的做法

雪菜炒香肠

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作者: 简单
简单
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用料  

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  • 雪里蕻咸菜清洗干净后切碎

  • 香肠和洋葱切成粒状

  • 锅里放油,先将洋葱粒和香肠粒在锅中翻炒出香味后倒入雪里蕻咸菜,放白糖、麻油和少量的白醋,这里加了少量的白醋主要是为了去除咸菜里的涩味。翻炒均匀后就可以出锅了。没有加盐,因为咸菜本身就是咸的

菜谱创建时间:2011-06-21 13:57:41
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