大伙煮沸放冷水津泡，反复2次，再烧10分钟，焖半小时，我的是4.5斤的鸡，杀好后的重量
#晚餐•2023年5月15日#
#晚餐•2021年2月9日#
蘸料忘了拍了
#午餐•2021年1月15日#
#晚餐•2020年12月16日#水开煮5分钟，闷40分钟，然后放冰水泡20分钟，恰到好处 。
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记录一下，时间长了点有点老，下次再努力。谢谢楼主的方子！
#午餐•2020年10月15日#
#午餐•2020年8月10日#
非常好的方子，没有香菜也非常好吃。。三岁半的宝宝抢着吃。。。
一分钟真的不熟啊，我开锅煮了10分钟，闷了10分钟，成品是这个样子。可能闷的时间短吧，下次直接用鸡腿做，整鸡太大不好熟。
晃悠-5
