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青椒皮蛋的做法
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青椒皮蛋

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作者: 简单
简单

青椒皮蛋的用料

青椒皮蛋的做法步骤

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步骤 1

青椒清洗干净后沥干水分,切成合适大小

步骤 2

皮蛋去壳切块后装盘

步骤 3

锅中放入油,油热后放入青椒,将青椒煎熟后放凉和切好的皮蛋一起装盘

步骤 4

最后直接淋上六月鲜酱油后即可食用了

青椒皮蛋的小贴士

皮蛋有两种,一种是鸭蛋做成的皮蛋,一种是鸡蛋做成的黄心皮蛋。这道菜我选用的是鸡蛋做成的皮蛋。 这道菜只选用了六月鲜酱油一种调味料,味道鲜咸甜可口,我们全家都特别喜欢。

菜谱创建时间:2011-06-21 13:24:21
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