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凉拌三丝的做法
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凉拌三丝

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作者: 简单
简单

凉拌三丝的用料

凉拌三丝的做法步骤

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步骤 1

海蜇皮在水中浸泡10小时,当中要换几次水

步骤 2

用开水将海蜇皮烫一下

步骤 3

黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大蒜拍碎

步骤 4

将黄瓜丝、胡萝卜丝、海蜇皮、大蒜碎放在一起,倒入勺氏柠檬汁酱油,拌匀,再放入麻油,撒上些熟芝麻即可

凉拌三丝的小贴士

鲜、酸、甜、,三种味道一种酱油即搞定了。非常不错。由于海蜇皮会有一点点腥味,但是用了勺氏柠檬汁酱油之后,已经吃不出海蜇皮的腥味了。

菜谱创建时间:2011-06-21 13:06:03
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