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糯米酿青椒的做法
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糯米酿青椒

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作者: 简单
简单

糯米酿青椒的用料

糯米酿青椒的做法步骤

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步骤 1

灯笼辣椒去籽,洗净备用

步骤 2

香菇、糯米分别在水中浸泡6小时

步骤 3

将香菇碎、肉糜、盐、糖、鸡精、酱油、糯米放一起搅拌均匀

步骤 4

将糯米馅料酿在青椒中,中火蒸熟即可。我一共蒸了一小时20分钟

糯米酿青椒的小贴士

干香菇也可以用鲜香菇代替,我家的干香菇是前段时间香菇便宜时自己晒的,当然数量不多,看到的同志别问我要了啊。但是总觉得鲜香菇没有干香菇那么香,如果选择鲜香菇味道打折我可不管; 还有要注意的一点,注意在蒸制的时候,锅里的水不要烧干了。

菜谱创建时间:2011-06-21 12:40:44
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