阿根廷燃情烤翅的做法

阿根廷燃情烤翅

作者: 方方球
方方球
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用料  

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  • 取30克料按说明用水和好(60G:100G:1KG=料:水:肉)。我建议大家搅拌料的时候一定要少放水,因为冻翅中本身会出很多水

  • 翅中用烤翅料搅拌好,放到冰箱里腌制四五个小时入味。期间要多次拿出来翻面搅拌,为了更好地吸收料的味道

  • 烤箱事先预热到200°,翅中摆到支架上,放进烤箱中烤制15分钟,中间翻面一次,然后取出来刷上蜂蜜,继续再烤制5分钟,香喷喷的鸡翅就出炉了

小贴士

烤鸡翅的时候一定要在烤架下放上带锡纸的烤盘,便于后期清理。

菜谱创建时间:2011-06-28 21:43:25
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