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虎皮豆腐的做法
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虎皮豆腐

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

虎皮豆腐的做法步骤

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步骤 1

将红萝卜改刀菱形片、小油菜芯洗净、木耳撕成小片备用

步骤 2

将豆腐改刀切骨排块,入油锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用

步骤 3

锅底留油下入姜片,蒜片爆香,加入黑木耳、红萝卜、青菜芯、调入少许生抽、白糖、鲜汤、盐、放入豆腐烧至其回软入味,再加入味精,最后勾芡淋入香油即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-13 22:59:47
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