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苦瓜荠菜瘦肉汤的做法
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苦瓜荠菜瘦肉汤

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作者: xcf
xcf

苦瓜荠菜瘦肉汤的用料

苦瓜荠菜瘦肉汤的做法步骤

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步骤 1

将猪瘦肉洗净,切片,用盐、糖、芡粉腌过;2。 鲜苦瓜去瓤,洗净,切片;3。 荠菜去杂质、根,洗净;4。 把荠菜放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,去渣再加入苦瓜煮熟,然后下猪肉片,煮五分钟至肉刚熟,调味即可,随时饮汤食菜、肉

步骤 2

健康提示

步骤 3

此汤具有清心解暑、清肝泄热的功效

步骤 4

适用于高血压病、高脂血症属肝阳上亢型者,症见心烦易怒、心悸失眠、口渴咽干、小便短少,或口舌生疮,或目赤肿痛,亦可用于糖尿病,急性眼结膜炎有上述表现者

步骤 5

肝肾阴亏之高血压病不宜饮用本汤

步骤 6

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:00
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