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土豆咖喱鸡块的做法
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土豆咖喱鸡块

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

土豆咖喱鸡块的做法步骤

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步骤 1

鸡斩块,飞水,沥干水分

步骤 2

锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用

步骤 3

锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香,放入土豆和鸡块翻炒均匀

步骤 4

加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀

步骤 5

加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可

土豆咖喱鸡块的小贴士

孩子快考试了,吃点啥补补呢?小丫的老师昨天发来信息,说这几天要期末考试了,一定要照顾好孩子饮食,预防疾病,监督复习。。。说起来惭愧,平时孩子的学习上我关心的不够,作业都是小丫自己自觉的完成。孩子在学习这方面让我省心不少,在饮食方面我尽全力做到有求必应,昨天小丫说想吃咖喱鸡饭,今天就上个土豆咖喱鸡块吧。盛上一碗米,夹上几块肉,浇上一勺汤汁,也是一份不打折的咖喱鸡饭啊。

菜谱创建时间:2011-07-13 20:46:34
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