用APP打开
冬瓜炖羊肉丸的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冬瓜炖羊肉丸

79人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

冬瓜炖羊肉丸的用料

冬瓜炖羊肉丸的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将羊后腿肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片。2。 锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开,将拌好的羊肉馅挤成丸子,入锅煮熟,放精盐、味精、香油调成咸鲜味,点香油,撒香菜末即可食用

步骤 2

制作提示

步骤 3

羊肉丸子要小而均匀,氽丸子动作要快,丸子不要煮老,嫩熟即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:59
换个做法