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腐皮卷的做法
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腐皮卷

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作者: xcf
xcf

腐皮卷的用料

腐皮卷的做法步骤

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步骤 1

将腐皮剪成长方块;鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝2。烧热锅,爆香蒜茸,将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟,再倒下青瓜及调味料炒匀上碟,待冷却作馅料3。将每张腐皮有适量的馅包成长方形,两头用面粉糊封口4。烧油九成熟时,将腐皮卷逐件投入油锅,快速炸熟,沥干油即可上碟

步骤 2

制作提示

步骤 3

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:59
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